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Le tournesol en Nouvelle-Aquitaine

En été, le spectacle des champs de tournesols en fleurs est toujours un émerveillement quand on emprunte les petites routes de campagne... et qu'on prend le temps de stationner quelques instants pour en apprécier toutes les facettes.

La Nouvelle-Aquitaine se classe au premier rang national en tournesol avec une surface voisine de 210 000 ha, soit 12,5 % de la surface régionale des céréales et oléoprotéagineux (COP). Il s’agit de la première production régionale d’oléagineux. Le tournesol représente 8 % de la valeur des COP produites dans la région. Il est trituré en Vienne et en Gironde. Seulement 2 % de la production est exportée, essentiellement vers l'Union Européenne… lire la suite sur la fiche de la Direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt

Balade d'été dans la campagne de Nouvelle-Aquitaine