BERNEZAC.COM / VOIR / MARENNES La Cité de l'Huître

Marennes, la Cité de l'Huître

Ouverte en 2006, la Cité de l'Huître au port de La Cayenne à Marennes nous accueille et répond à toutes nos questions sur l'huître dans une approche ludique et informative.

Le chenal et le port de La Cayenne constituaient déjà un but de promenade que nous avons depuis longtemps recommandé à tous ceux qui voulaient faire connaissance avec l'univers de l'huître Marennes Oléron.
Il convient d'allonger la durée de la balade en y incluant la visite de la Cité de l'Huître, visite devenue incontournable.
Que l'on soit grand amateur d'huîtres ou seulement curieux de connaître cet extraordinaire produit de la nature et de l'homme, les visites à la Cité de l'Huître seront à ranger parmi les bons souvenirs de vacances.

Toutes les informations, horaires et programmes sur le site de la Cité de l'Huître

SOIRÉE JAZZ SUR L'EAU ET HUÎTRES D'EXCEPTION

Samedi 25 juin 2022 à 19h, conjuguez dégustation d’huîtres et soirée Jazz !

Le temps d'une soirée, la Cité de l’Huître se transforme le samedi 25 juin en scène musicale pour accueillir le pianiste Michel Boudjema et le saxophoniste Carl Schlosser.
Pendant que les musiciens jouent, le public se laisse porter par les notes tout en dégustant pas moins de neuf étonnantes recettes d’huîtres cuisinées et présentées par le chef Thierry Pelletier.
Une soirée unique tant le lieu est magique … Rendez-vous à la claire de la Cité de l’Huître !

soirée jazz et huîtres

Marennes, le chenal de La Cayenne

On ne pouvait trouver meilleur endroit que La Cayenne à Marennes pour l'implantation de la Cité de l'Huître, équipement de loisirs et de connaissances.

Le chenal de La Cayenne et le paysage de claires d'affinage qui l'environne, sont parmi les plus typiques de l'ostréiculture du bassin de Marennes Oléron.

> découvrir le port de La Cayenne

Marennes, Cité de l'Huître, La Cayenne

Un lieu facile d'accès

La Cité de l'Huître, située sur la rive droite de la Seudre, est à la porte des lieux de séjours du littoral et des terres intérieures.

Vers le sud, en empruntant le pont sur la Seudre, c'est Ronce-les-Bains, La Tremblade, la forêt de la Coubre et La Palmyre à une quinzaine de kms, puis Saint-Palais-sur-Mer, Royan à une vingtaine de kms.
Vers l'ouest, c'est l'île d'Oléron avec le viaduc d'Oléron tout proche. Vers le nord, c'est Rochefort à 30 kms et La Rochelle à 50 kms.
A l'est, c'est Saintes à 40 kms.

Les "cabanes" ostréicoles

Les fameuses "cabanes" font tout le charme des ports ostréicoles de l'estuaire de la Seudre et de la zone ostréicole de l'île d'Oléron. Elles constituent un élément essentiel du patrimoine et un symbole du bassin de Marennes Oléron.

Quel plaisir de retrouver leurs silhouettes, leurs matériaux, leurs couleurs dans le bâti de la Cité de l'Huître. Ici, chaque cabane a un nom et abrite une activité spécifique ou une scénographie faisant appel aux technologies les plus innovantes.
On découvre à son rythme "La Cabane Dorée", "La Cabane Rouge", "La Cabane Bleue", "La Cabane Verte", "La grande Cabane : Entre Terre et Mer", La Cabane des Claires".

La Cité de l'Huître dans les "claires"

La Cité de l'Huître nous informe

Naissains, captage, collecteurs, gamètes, larves, détroquage, élevage, affinage, claires, navicule bleue, verdissement, fines de claire, spéciale de claire, pousse en claire,...Que recouvrent tous ces mots...

Même s'ils nous sont déjà familiers, les présentations et les animations de la Cité de l'Huître nous présente l'histoire et la vie de l'huître avec une nouvelle approche, conviviale, dynamique, innovante, moderne, ludique.

Marennes, Cité de l'Huître, l'Aventure de l'Huître

Marennes, Cité de l'Huître, la boutique

Visite virtuelle, renseignements, horaires

> voir le site Internet de la Cité de l'Huître

La Cité de l'Huître
Chenal de La Cayenne
BP 60038
17320 MARENNES

Information au 05 46 36 78 98

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Le samedi 9 octobre 2021, se sont déroulés les concours des meilleurs écaillers étudiants et professionnels, un évènement incontournable de la programmation d’automne de la Cité de l’Huître. voir les palmarès étudiants et professionnels

Balade en images au port de La Cayenne

Prolongez votre visite à la Cité de l'Huître par une balade au port de La Cayenne, c'est à quelques centaines de mètres en direction de la Seudre.

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